2013
Platz 1 - 
Platz 2 - 
Platz 3
Platz 1 - 
Platz 2 - 
Platz 3| Koch | Restaurantfachmann | Hotelfachmann | Fachmann/fachfrau |
| Köchin | Restaurantfachfrau | Hotelfachfrau | für Systemgastronomie |
| Florian Wedekind | Michel Buder | Anika Kölsch | keine Meldung |
| Klinik am Hasenbach | revita Park- & Sporthotel | Ringhotel | |
| Clausthal-Zellerfeld | Bad Lauterberg | Braunschweiger Hof | |
| Bad Harzburg | |||
| Berufsbildende Schulen Bad Harzburg/Clausthal-Zellerfeld | |||
| Frederick Malig | Jennifer Brüning | Kathrin Uza |
Andrea Warnke |
| Partyservice Rohde | Waldhaus Oelper | Hotel Ratskeller | Restaurant McDonald's |
| Edemissen | Braunschweig | Salzgitter | Salzgitter |
| Berufsbildende Schulen I Braunschweig (Johannes-Selenka-Schule) | |||
| Matthias Krüger | Christine Neumann | Anna-Maria Schönitz | keine Meldung |
| Ringhotel CELLER TOR | Ringhotel CELLER TOR | Ringhotel CELLER TOR | |
| Celle-Groß Hehlen | Celle-Groß Hehlen | Celle-Groß Hehlen | |
| Berufsbildende Schulen IV Celle (Albrecht-Thaer-Schule) | |||
| Hendrik Bartels | Lisa Jordan | Monika Bartlewski | keine Meldung |
| Badhotel Sternhagen | Strandhotel Duhnen | Strandhotel Duhnen | |
| Cuxhaven | Cuxhaven-Duhnen | Cuxhaven-Duhnen | |
| Berufsbildende Schulen Cuxhaven | |||
| Dirk Bandelow | Silke Voß | Vanessa Müller | keine Meldung |
| Parkhotel Upstalsboom | Restaurant Strandlust | Landgasthaus Vecht | |
| Emden | Emden | Emden | |
| Berufsbildende Schulen II Emden | |||
| Janni Vlachos |
Tina Buss |
Anica Bollensdorf | Tanja Schumacher |
| Hotel Ludwig im Park | Landgasthof | Hotel Ludwig im Park | Mövenpick Restaurants |
| Fallersleben | "Alte Schmiede" | Fallersleben | Autostadt Wolfsburg |
| Meinersen/Ahnsen | |||
| Berufsbildende Schulen l Gifhorn |
|||
| Roman Rieck | Sabine Funke | Katharina Albrecht | Sophia Stange |
| Gourmet- und Partyservice | Hotel Freizeit In | Hotel Freizeit In | Restaurant Burger King |
| Böning-Schaumberg | Göttingen | Göttingen | Gudow Nord |
| Gleichen | |||
| Berufsbildende Schulen III Göttingen (BBS Ritterplan) | |||
| Sören Borges | Olga Brandt | Julia Horek | keine Meldung |
| Mercure Hotel | Gasthaus Mittendorf | Mercure Hotel | |
| Hameln | Buchhagen | Hameln | |
| Berufsbildende Schulen Hameln (Elisabeth-Selbert-Schule) | |||
| Jessica Vahlsing |
Isabel Carolin Heinrich |
Kirsten Wicke |
Stefan Pape |
| Mercure Hotel Atrium | Hotel Loccumer Hof | Forsthaus Heiligenberg | Mövenpick Restaurants |
| Hannover | Hannover | Bruchhausen-Vilsen | Hannover Airport |
| Berufsbildende Schule 2 der Region Hannover |
|||
| Christopher Müller | Angela Seeger | Kathrin Schuh | keine Meldung |
| Restaurant Zum Rotdorn | Landhaus Greene | Berghotel Brockenblick | |
| Wendhausen | Kreiensen | Hildesheim | |
| Berufsbildende Schulen Hildesheim (Walter-Gropius-Schule) | |||
| Simon Pollmeier | Katharina Großmann | Janin Hertl | keine Meldung |
| Hotel Kiekenstein | Ringhotel Niedersachsen | Hotel Kiekenstein | |
| Stahle | Höxter | Stahle | |
| Berufsbildende Schulen Holzminden (Georg-von-Langen-Schule) | |||
| Sven Rieckmann |
Hakki Hadi Demirci | Lilli Haas | |
| Ringhotel Sellhorn | Seminaris Hotel | Golf- und Wellnesshotel | keine Meldung |
| Hanstedt | Lüneburg | Zur Amtsheide | |
| Bad Bevensen | |||
| Berufsbildende Schulen III Lüneburg | |||
| Anna Boll | Hanna-Maria Ginten | Petra Ficken | keine Meldung |
| Jagdhaus Wiedehage | Gaststätte Haus Krone | Hotel-Restaurant | |
| Haselünne | Spelle | Altes Gasthaus Kuhr | |
| Nordhorn | |||
| Berufsbildende Schulen Meppen | |||
| Frank Johrmann | Janina Hönisch |
Franziska Rempel | Patryk Tyrtania |
| Restaurant ARTischocke | Gaststätte Weernink | Hotel Nickisch | Restaurant Burger King |
| Nordhorn | Nordhorn | Schüttorf | Nordhorn |
| Gewerbliche Berufsbildende Schulen Nordhorn | |||
| Phil Oltmanns | Nele Ollermann | Dennis Starzinski | Denise Bilinski |
| Ev. Krankenhaus | Schloss-Café Rastede | Hotel Münsterländer Hof | Happy Food Restaurants |
| Service GmbH | Rastede | Cloppenburg | Vechta |
| Bad Zwischenahn | |||
| Berufsbildende Schulen III Oldenburg | |||
| Janine Grolle | Andi Keithahn | Nina Schnelte | Alice Sander |
| Landhaus Bad Steinbeck | Berggasthof Wilhelmshöhe | advena Hotel | IKEA Deutschland |
| Recke | Stemwede | Hohenzollern | Osnabrück |
| Osnabrück | |||
| Berufsbildende Schulen der Stadt Osnabrück | |||
| Sebastian Kahrs | Annabel Winkler | Angelina Merkens | Christoph Brukner |
| Restaurant | Hotel Heideparadies | Landidyll Hotel | Karstadt GmbH |
| Zum Alten Krug | Soltau | Forellenhof | Lüneburg |
| Schneverdingen | Walsrode | ||
| Berufsbildende Schulen Soltau | |||
| Jan Wehrhahn | Christian Asche | Christina Tegtmeyer | keine Meldung |
| Romantik Hotel | Gasthaus Gerland | Ringhotel Der Waldkater | |
| Schmiedegasthaus Gehrke | Sachsenhagen-Nienbrügge | Rinteln | |
| Bad Nenndorf | |||
| Berufsbildende Schulen Stadthagen | |||
| Rudolf Fritz | Sina Dinklage | Anna Neumann | keine Meldung |
| Restaurant Le Patron | Restaurant | Hotel Kaiser | |
| Wilhelmshaven | "Zum Rauchfang" | Wilhelmshaven | |
| Schortens/Grafschaft | |||
| Berufsbildende Schulen III Wilhelmshaven (BBS Friedenstraße) | |||
| Malte Hülsbeck | Sanita Boneshtu | Christian Herten | |
| Ringhotel Altes Zollhaus | Romantik Hotel Reichshof | Upstalsboom Strandhotel | keine Meldung |
| Horumersiel | Norden | Gerken | |
| Wangerooge | |||
| Berufsbildende Schulen für den Landkreis Wittmund | |||
| Carsten Küddelsmann | Henrike Voigt | Björn Bohlen |
keine Meldung |
| Hotel Landhaus | Viebrocks Gasthaus | Akzent Hotel Höltje | |
| Wachtelhof | Hohebrügge | Verden | |
| Rotenburg/Wümme | Bliederstorf | ||
| Berufsbildende Schulen Zeven |
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