2013
Platz 1 - 
Platz 2 - 
Platz 3
Platz 1 - 
Platz 2 - 
Platz 3| Koch | Restaurantfachmann | Hotelfachmann | Fachmann/Fachfrau |
| Köchin | Restaurantfachfrau | Hotelfachfrau | für Systemgastronomie |
| Frank Reiche | Claudia Siebert |
Carola Wahrhausen | keine Meldung |
| "revita" | "revita" | Quality Hotel Harztreff | |
| Park- und Sporthotel | Park- und Sporthotel | Goslar | |
| Bad Lauterberg | Bad Lauterberg | ||
| Berufsbildende Schulen Bad Harzburg/Clausthal-Zellerfeld | |||
| Mandy Thiart | Natalie Jasef | Ewa Arendt | Corinna Tillig |
| Hotel am See | Brackstedter Mühle | Play Off Hotel | NORDSEE Fischspezialitäten |
| Salzgitter | Wolfsburg | Braunschweig | Braunschweig |
| Berufsbildende Schulen I Braunschweig (Johannes-Selenka-Schule) | |||
| Sebastian Bruns | Carsten Dammann | Maike Tiedemann | keine Meldung |
| Ringhotel CELLER TOR | Ringhotel CELLER TOR | Ringhotel CELLER TOR | |
| Celle-Groß Hehlen | Celle-Groß Hehlen | Celle-Groß Hehlen | |
| Berufsbildende Schulen IV Celle (Albrecht-Thaer-Schule) | |||
| Malte Diemer | Michael Jungkurth | Lena Toborg | keine Meldung |
| Badhotel Sternhagen | Best Western | Badhotel Sternhagen | |
| Cuxhaven-Duhnen | Donner’s Hotel | Cuxhaven-Duhnen | |
| Cuxhaven | |||
| Berufsbildende Schulen Cuxhaven | |||
| Nils Judas | Stefanie Müller | Meika Lomparski | keine Meldung |
| Restaurant Hörner Kroog | Gasthof Tepe | Hotel Alte Werft | |
| Wiefelstede | Papenburg-Aschendorf | Papenburg | |
| Berufsbildende Schulen II Emden | |||
| Lena Müller | Tobia Tielemann | Uta Siedentopp |
keine Meldung |
| Hörning’s Hof | Hotel Restaurant Krüger | The Ritz Carlton | |
| Meinersen | Grafhorst | Wolfsburg | |
| Berufsbildende Schulen l Gifhorn |
|||
| Jens Liefke | Anja Sidow | Ulrike Martin | Claudia Lütten |
| Hotel Romantischer Winkel | Hotel-Restaurant Biewald | Hotel Freizeit In | Restaurant McDonald’s |
| Bad Sachsa | Friedland | Göttingen | Göttingen |
| Berufsbildende Schulen III Göttingen (BBS Ritterplan) | |||
| Roman Haselbach | Nicole Krüger | Gregory Küthmann | keine Meldung |
| Steigenberger Hotel | Landhaus | Steigenberger Hotel | |
| Bad Pyrmont | "Zur schönen Aussicht" | Bad Pyrmont | |
| Bad Münder | |||
| Berufsbildende Schulen Hameln (Elisabeth-Selbert-Schule) | |||
| Sven Wunram |
Anja Taube |
Jenny Niemeyer |
Annika Brandes |
| Maritim Airport Hotel | Wienecke XI. Hotel | Maritim Airport Hotel | Restaurant McDonald’s |
| Hannover | Hannover | Hannover | Lehrte |
| Berufsbildende Schule 2 der Region Hannover |
|||
| Alexander May | Janett Klose | Susann Schürer | keine Meldung |
| Dorint Novotel Hildesheim | Pötchen-Peine | Hotel Le Meridien | |
| Hildesheim | Alfeld | Hildesheim | |
| Berufsbildende Schulen Hildesheim (Walter-Gropius-Schule) | |||
| Marco Schnabel | Sonja Timmermann | Stefanie Nübel | keine Meldung |
| Ringhotel Niedersachsen | Hotel-Restaurant | Ringhotel Niedersachsen | |
| Höxter | Kiekenstein | Höxter | |
| Höxter-Stahle | |||
| Berufsbildende Schulen Holzminden (Georg-von-Langen-Schule) | |||
| Maik Wieczorek |
Anna Kowalik | Sarah Hippler | keine Meldung |
| Hotel Kieferneck | Seminaris Hotel Lüneburg | Hotel Bergström | |
| Bad Bevensen | Lüneburg | Lüneburg | |
| Berufsbildende Schulen III Lüneburg |
|||
| Susann Herbig | Alexandra Wagner | Katharina Küppers | keine Meldung |
| Hotel Am Wasserfall | Gaststätte Haus Krone | Hotel Am Wasserfall | |
| Lingen | Spelle | Lingen | |
| Berufsbildende Schulen Meppen | |||
| Daniela Beckhuis | Silvia Hogt |
Carolin Seiler | keine Meldung |
| Grafschafter Klinikum | Golfclub Euregio | Hotel Am Stadtring | |
| Nordhorn | Bad Bentheim | Nordhorn | |
| Gewerbliche Berufsbildende Schulen Nordhorn | |||
| Sebastian Staar | Sarah Matzke | Meike Luxem | Olivia Said |
| Der Ahrenshof | Gasthof Hummert | Seeschlößchen | Restaurant Kochlöffel |
| Bad Zwischenahn | Cloppenburg | Dreibergen | Leer |
| Bad Zwischenahn | |||
| Berufsbildende Schulen III Oldenburg | |||
| Tobias Blumenthal | Florian Vorrath | Christian Abrahamczyk | Joaquin Sandiano |
| Landidyll-Hotel | Romantik Hotel Walhalla | Hotel-Restaurant | Café Extrablatt |
| Gasthof zum Freden | Osnabrück | Idingshof | Lingen |
| Bad Iburg | Bramsche | ||
| Berufsbildende Schulen der Stadt Osnabrück | |||
| Mariana Jähn | Jessica Raukuttis | Stefanie Hempler | Ronny Pohlenz |
| Akzent Hotel Heide-Kröpke | Waldgaststätte | Landidyll Hotel | Restaurant BURGER KING |
| Essel | Eckernworth | Forellenhof | Sittensen |
| Walsrode | Walsrode | ||
| Berufsbildende Schulen Soltau | |||
| Tobias Brandt | Ann-Kathrin Meyer | Martin Wolf | keine Meldung |
| Altes Zollhaus | Gasthaus Wille | RAMADA Hotel Europa | |
| Rinteln | Hohnhorst | Hannover | |
| Berufsbildende Schulen Stadthagen | |||
| Sindi Mangold | Ivonne Gerber | Annika Juliane Meents |
keine Meldung |
| Hotel am Stadtpark | Restaurant Alt Schaar | Nordseehotel | |
| Wilhelmshaven | Wilhelmshaven | Wilhelmshaven | |
| Berufsbildende Schulen III Wilhelmshaven (BBS Friedenstraße) | |||
| Tomke Wilken | Marcel Henken | Athina Engelmann | keine Meldung |
| Restaurant "Zum Bären" | Kreisvolkshochschule | Hotel "Kolb" | |
| Bensersiel | Aurich | Langeoog | |
| Berufsbildende Schulen für den Landkreis Wittmund | |||
| Ralf Marker |
Katharina Eden | Kathy Kogge | keine Meldung |
| Hotel Landhaus | Pades Restaurant | Hotel-Restaurant | |
| Wachtelhof | Verden | Schröder | |
| Rotenburg/Wümme | Groß-Meckelsen | ||
| Berufsbildende Schulen Zeven | |||
